.+-*°O°*-+.Bienvenue sur Recette-Delice.+-*°O°*-+.

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Soyez tous les bienvenues sur le blog de Recette-Delice.J'éspère que vous vous y plairez!Içi vous trouverez au fil des pages et du temps mille et une recette toutes aussi délicieuse les unes autant que les autres.En éspèrant que ce blog vous sera satisfaisant je vous souhaite une bonne visite je souhaite vous revoir prohainement à bientôt!
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# Posté le jeudi 31 août 2006 06:00

.+-*\_°O°_/*-+.Délice au chocolat.+-*\_°O°_/*-+.

Recette de Cusine/Dessert/Gâteaux/Délice au chocolat.



Délice au chocolat


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Pour 8 personnes
P
réparation : 20 min
C
uisson : 20 min

R
éalisation : facile


Ingrédients :
150 g de chocolat noir (5.3 oz)
80 g de beurre (2.8 oz)
120 g de sucre en poudre (4.2 oz)
3
oeufs
7
5 g de farine (2.6 oz)


Préparation :
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes allure faible.

Ajouter le sucre en poudre et, en remuant avec une cuillère en bois, les 3 jaunes d'oeufs un à un, puis la farine.

Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme, en ajouter une cuillerée à la pâte et remuer vivement. Ajouter le reste des blancs en soulevant légèrement la pâte.

V
erser dans un moule à manqué beurré et garni d'une rondelle de papier sulfurisé ou siliconé pour faciliter le moulage.

C
uire à four moyen (thermostat 5, 15C, 300°F) une vingtaine de minutes. Le gâteau doit rester moelleux au centre.




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Bon Appétit !
.+-*\_°O°_/*-+.Délice au chocolat.+-*\_°O°_/*-+.

# Posté le jeudi 31 août 2006 06:20

Modifié le jeudi 31 août 2006 06:58